Bio-Hotels
Nächtigen und genießen
Kartoffeln vom Bauern nebenan, Pfefferminze aus dem eigenen Kräutergarten und die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern – unsere ausgewählten Biohotels verfolgen genau diesen Ansatz. Mehrere dieser Hotels verfügen zudem über eine offizielle Bio-Zertifizierung. Aber auch die, bei denen dies nicht der Fall ist, setzen auf eine hochwertige und regionale Auswahl von Lebensmitteln und Produkten, sodass Sie genussvoll speisen können – vegetarisch, mit Fleisch und Fisch oder auch teils vegan. Hier finden Sie Hotels, in denen Sie sich rundum wohlfühlen können! Weitere Informationen zu den Hotels finden Sie weiter unten auf der Seite.
Alle Bio-Hotels
BE BIO Hotel be active
Das familiengeführte BE BIO Hotel be active in Nordfriesland ist ein zertifiziertes Biohotel mit ABCERT-zertifizierter Bio-Küche (DE-ÖKO-006). Neben der zertifizierten Küche erwarten Sie Wellness- und Yoga-Angebote sowie eine Lage in direkter Nähe zum Wattenmeer und zum Hafen. Erfahren Sie mehr zum Hotel.
theiner's garten – Das Biorefugium
Das Naturhotel bei Meran setzt vom Baukörper über die Einrichtung bis hin zu Lebensmitteln und Spa-Produkten konsequent auf Bio-Qualität und ein allergikerfreundliches Ambiente mit biologischen Stoffen und Reinigungsmitteln. Die Verpflegung ist flexibel gestaltet; als Mitglied der italienischen Zöliakievereinigung bietet das Hotel auch glutenfreie Ernährung an. Ausgezeichnet ist das Haus mit dem Gütesiegel Klimahotel, dem Demeter-Zertifikat sowie dem GSTC-Abzeichen (Global Sustainable Tourism Council). Erfahren Sie mehr zum Hotel.
Locanda Mistral
Die familiengeführte Locanda Mistral im Piemont trägt kein offizielles Bio-Siegel, überzeugt aber durch eine Reihe konkreter Maßnahmen: Das Haus verfügt über eine Photovoltaik-Anlage und bezieht seinen Strom aus erneuerbaren Quellen, das Warmwasser wird zusätzlich über Solarpaneele erhitzt. Für die Infrastruktur kommen hochwertige, natürliche Materialien wie einheimisches Holz und Naturstein zum Einsatz – der Restaurant-Zubau wurde dafür als KlimaHaus-Bau ausgezeichnet. Im eigenen biologischen Garten wächst ein Teil des Gemüses, ergänzt durch Produkte lokaler ProduzentInnen sowie Kooperationen mit weiteren regionalen Firmen und Lieferanten. Plastik wird im ganzen Haus reduziert. 2022 wurde das Haus zudem von Legambiente ausgezeichnet. Die Locanda Mistral ist außerdem Mitglied bei GOOD Travel, einer Plattform für handverlesene Unterkünfte. Mehr zum Hotel und zu den Partnerschaften vor Ort
Leutascher Hof
Der Leutascher Hof in Tirol ist ein zertifiziertes Biohotel, ausgezeichnet mit dem österreichischen Umweltzeichen für Beherbergungsbetriebe (UZ82 001). Das familiengeführte Haus wird heute von Eveline und Christian Wandl geleitet und setzt in der Küche auf biologische Lebensmittel, mit einem Großteil aus österreichischer Erzeugung. Auf Plastik wird konsequent verzichtet – etwa durch nachfüllbare Spender für Seife und Duschgel sowie Milch in Pfand-Glasflaschen, und Gästen mit Elektroauto steht eine Ladestation kostenfrei zur Verfügung.